Un
artículo respaldado por mil científicos apoyando el consumo de carne estaba
financiado por la industria cárnica
Publicado el 31 de octubre de 2023 /
Por Coordinadora
Antiprivatizacion de la Sanidad-Estatal
KAOSENLARED
Se descubre que un artículo
respaldado por 1000 científicos que apoyaba el consumo de carne estaba
financiado por la industria cárnica.
Una declaración pública
firmada por más de 1.000 científicos en apoyo de la producción y el consumo de
carne tiene numerosos vínculos con la industria ganadera, según revela el diario
The Guardian. La declaración se ha utilizado para atacar a altos funcionarios
de la UE contra las políticas ambientales y de salud y ha sido respaldada por
el comisario de Agricultura de la UE.
La “ Declaración de Dublín
de los científicos sobre el papel social del ganado” dice que el ganado “es
demasiado valioso para la sociedad como para convertirse en víctima de la
simplificación, el reduccionismo o el fanatismo” y pide una “visión equilibrada
del futuro de la ganadería”. Uno de los autores de la declaración es un
economista que calificó el veganismo como un “trastorno alimentario que
requiere tratamiento psicológico”.
Los documentos obtenidos
por Unearthed , el proyecto periodístico de Greenpeace Reino Unido, y vistos
por The Guardian, muestran que la creación, el lanzamiento y la promoción de la
declaración tienen vínculos importantes con la industria ganadera y sus
consultores.
Fuente: Noticia de The Guardian
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